红米双莲粥

红米双莲粥

用料:红米、糯米各100克,莲子50克,莲藕100克。

红米双莲粥的做法

1.糯米洗净后泡水2小时以上;莲子冲水洗净;莲藕洗净后连皮切成薄片。

2.深锅内放入红米、糯米、莲藕及水,用大火煮开后改用小火慢煮至米软。

3.再放入莲子煮半小时即可。

功效:滋阴养血,强壮筋骨。

莲藕的功效与作用

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。