南沙参炖肉

南沙参炖肉

原料：南沙参30克，猪瘦肉500克，盐、清水各适量。

南沙参炖肉的做法

南沙参洗净，猪瘦肉切块，两者同放锅内，加适量清水，武火烧沸后，改文火慢炖至肉熟烂，下盐调味即可。

功效：南沙参能养阴清肺，被痰益气；瘦猪肉味甘咸、性平；有滋补肾阴，滋养肝血，润泽皮肤等功效。二者合用，有滋阴养血的作用。

应用：适用于产后虚弱无乳症。

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煲汤网小提示

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