鲤鱼茗醋汤
鲤鱼茗醋汤
原料:鲤鱼1条(约150克),茶叶10克,食醋10毫升。
鲤鱼茗醋汤的做法
将鲤鱼去磷及内脏,洗净放入砂煲内,同时放入纱布包裹的茶叶及食醋,加水3碗,煮成汤约1碗,食鱼饮汤;每日1次,可连用7日。
功效:慢性水肿。证见全身水肿,下肢尤甚,小便短少,身重困倦,胸闷腹胀,食少纳呆,泛恶呕吐,舌苔白腻,脉缓。
鲤鱼性平,味甘,入脾、肾经,可利气消肿、一卜气、通乳;茶叶性凉,味苦、甘,入心、肺、胃经,可除烦止渴、利尿消肿、解毒止利;食醋性温,味酸、苦,入肝、胃经,叮活血祛瘀、止血解毒。三味合用,具有利尿消肿、除烦止渴的功效。
特别提示:外感热病后不宜食用;不宜粘滞及寒性食物,以免伤阳助湿。
鳝鱼又称黄鳝,属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克,脂肪0 9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1 6毫克,维生素B,0 95毫克,维生素B,0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
姜和醋能一起吃吗: 两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮
黄瓜和醋能一起吃吗: 黄瓜含钾较丰富,有益于心、肾病和水肿的治疗,若与醋搭配食用,则可增强对水肿、小便不利等症的疗效。