归芪补血乌鸡汤
归芪补血乌鸡汤
原料：当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只、盐1小匙。
归芪补血乌鸡汤的做法
1．鸡腿剁块．放入沸水氽烫、捞起、冲净。
2．鸡腿和当归、黄芪一道盛入锅，加1800毫升水，以大火煮开一转小火续炖25分钟。
3．加盐调味即成。
特点：血虚者气虚者皆宜，尤其气血两虚更应多食，产后或手术后大量失血者，以此补养，能快速恢复。
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煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
乌鸡和粳米能一起吃吗: 乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。