靚禾香米之臺式飯糰的做法

靓禾五常大米靓禾五常香米的隔天就要搭機反鄉了，雖然也帶了一包米反鄉，在反鄉的一個月中除了忙著祭拜祖先和拜訪親友，實在沒有多於的時間可以整理照片和發博文，一個月的假期過了，又來到這裡也是忙著整理行李，直到今天才稍稍的有時間，可以寫這個博文，真的很不好意思。

這個飯糰是*大街小巷到處都看得到的早餐，就像廣東的腸粉一樣。是我從小就喜歡的早餐之一，每一次回鄉都會去買來吃，近年受到食品安全的，漸漸的我也吃外面的食品，很多東西自己來做。其實飯糰用的米是糯米，為了方便我就拿靓禾五常香米來做這"臺式飯糰”，效果還不錯的，我和我家小朋友都很喜歡，分享給大家試試看。

靚禾香米之臺式飯糰

材料:

靓禾香米3杯、水3杯、老油條1支、肉鬆適量、菜脯乾適量、蛋3個

靚禾香米之臺式飯糰的做法

1.蛋打散，起油鍋，慢漫倒入蛋液邊攪拌至酥鬆。

2.菜脯乾切碎炒香。

3.靓禾香米洗淨加水用電子鍋煮成白飯

4.用一張耐熱紙，鋪一層米飯。

5.在米飯上放肉鬆。

6.再放上蛋鬆及菜脯。

7.最後放上老油條。

8.雙手用力把米飯捏起，並將油條捏碎。

9.捏緊包起所有的餡料，成為橢圓形即可。