早餐芝麻糊的做法

早餐芝麻糊

材料

生黑芝麻(或生白芝麻)250克、糯米粉100克、清水适量

早餐芝麻糊的做法

调料:白糖

早餐芝麻糊的做法

1.生黑芝麻250克,放入小锅,不加油,小火烘烤,慢慢炒香、炒熟~

2.将炒好的黑芝麻放凉,放入搅拌机研磨成粉末状......

早餐芝麻糊的做法

3.在磨碎的黑芝麻中加入适量清水,继续使用搅拌机,将芝麻粉末和清水搅打均匀,打匀后倒入锅,烧开,小火慢煮,加白糖拌匀调味......

早餐芝麻糊的做法

4.用搅拌机研磨的越细越好,不需要过滤~

早餐芝麻糊的做法

5.这时取约100克糯米粉,加适量清水调匀,再把糯米粉水淋入正在熬煮的黑芝麻中,调成自己满意的浓稠状即可。

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早餐芝麻糊的做法

换成白芝麻,可以做出乳白色的白芝麻糊,一样好喝!

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。