牛肉芹菜枸杞粥
芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。
牛肉芹菜枸杞粥
材料：牛肉50克，芹菜30克，枸杞10克，玉米粒30克，大米120克
调味料：料酒5克，盐3克，味精、花生油各2克
牛肉芹菜枸杞粥的做法
1、牛肉洗净，切片；芹菜洗净，切粒；玉米粒洗净；大米淘净，浸泡半小时至发透；枸杞洗净。
2、锅中加适量清水，放入大米、玉米粒、枸杞，旺火烧沸，下入牛肉转中火熬煮。
3、待粥熬出香味，下入芹菜拌匀，调入盐、味精、料酒调味，淋入花生油即可。
适合人群：孕产妇
养生功效：养心润肺
煲粥小贴士：枸杞也可用枸杞叶代替。
从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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