红萝卜瘦肉粥
4.煮粥要不粘锅，要注意一个小细节就可以了，就是放米的时候要大火，另外，煮到水开以后稍微的搅拌到底即可，这样米粒在沸腾的水里翻滚，就不会粘锅，如果水不沸，米会在水里沉到底，就很容易粘锅。
5.大约煮10分钟，这个时候，看到米已成米花状后，小火再过5-10分钟，粥呈现粘稠状态。
6.加入一个鸡蛋，小火煮熟即可，一般我们大人吃最后煮熟鸡蛋的步骤，是加蛋后马上关火，这样出来的蛋汤是很滑的，但煮小朋友辅食的话，鸡蛋要充分的熟透，一来是安全问题，其次是因为小朋友的辅食里是没有盐分的，所以半熟的鸡蛋带有蛋腥味道，小朋友吃了容易吐，所以必须要煮到完全熟透才可以。
一碗营养又健康的红萝卜瘦肉粥就完成了，瘦肉味道很香，而且胡萝卜带有淡淡的甜味，米米很喜欢吃的呢。
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]
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