浓汤春菜排骨

浓汤春菜排骨

原料：春菜300g、排骨200g、姜5g、盐5g、鸡精3g

浓汤春菜排骨的做法

1、将春菜摘去黄叶，清洗干净。

2、排骨清洗干净，斩成块。

3、姜清洗干净，切成片。

4、将准备好的排骨放入煲内，加1000毫升水，以大火煮开。

5、然后转用小火煲10分钟。

6、再加入春菜、调入盐、鸡精煲5分钟即可。

特色：汤汁奶白、春菜翠绿。

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