多菌菇排骨汤
多菌菇排骨汤
材料：排骨200克，多菌菇150克，上海青6棵
调料：葱、姜、盐各3克，高汤适量
多菌菇排骨汤的做法
1、将排骨洗净、切块、汆水；多菌菇泡去盐分洗净；上海青洗净。
2、炒锅上火倒油，将葱、姜爆香，倒入高汤，调入盐，下入排骨、多茵菇、上海青，煲制成熟即可。
此汤功效：防癌抗癌
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