牛奶黄瓜鸡片汤

牛奶黄瓜鸡片汤

原料:黄瓜500克，鸡胸脯肉100克，牛奶150克，清汤500克。面酱、精盐、味精、葱各适量。

牛奶黄瓜鸡片汤的做法

1．将黄瓜切成条；鸡胸脯肉切成柳叶片；葱切末。

2．锅中放入清汤、牛奶、黄瓜，旺火烧开后放入鸡肉片、面酱、精盐、味精，3分钟后起锅，撒上葱末即成。

特点:脆嫩可口，奶香浓郁。

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。