冬菇木耳瘦肉汤
冬菇木耳瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，冬菇30克，黑木耳15克，银耳15克。
冬菇木耳瘦肉汤的做法
1．将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚；黑木耳、银耳浸软，洗净，除去蒂部杂质；猪瘦肉洗净，切块，用开水拖过。
2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮1_2小时，加盐调味即可。随量饮汤食肉。
功效：养阴益胃，润燥生津。适用于高脂血症属气阴两亏者。症见体倦乏力，食欲减退，气短虚赢，口渴津少，脉细弱等。亦用于肿瘤、病后体弱者。
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煲汤网小提示
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