果味鱼片汤

果味鱼片汤

材料:草鱼肉175克,苹果45克

调料:色拉油20克,精盐5克,香油4克,葱段、姜片各3克,白糖、味精各2克

果味鱼片汤的做法

1、将草鱼肉洗净切成片,苹果洗净切成片备用。

2、净锅上火倒入色拉油,将葱、姜炝香,倒入水,调入精盐、味精、白糖,下入苹果、鱼片煮至熟,淋入香油即可。

果味鱼片汤

此汤功效:健脑益智

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