奶油燕麦粥
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。,燕麦能够健脾益气,养胃等,二者搭配有降低血脂的功效,如何制作奶油燕麦粥?
奶油燕麦粥
原料:牛奶150克,燕麦片100克。
调料:白糖30克,黄油5克,盐少许。
奶油燕麦粥的做法
1、用温水浸泡燕麦片30分钟。
2、取锅,加入适量水。
3、放入泡好的燕麦片。
4、再旺火煮沸后改用文火焖煮15分钟左右。
5、再加入牛奶,再煮10分钟。
6、粥成后调入白糖、盐和黄油即可。
提示
如果使用的是速溶麦片,可以用牛奶直接煮麦片,开锅后稍煮即可。
人们普遍认为燕麦、荞麦具有“三降”功能,能降血压、降血脂、降血糖,所以吃燕麦的人不得胃肠道癌症,如直肠癌、结肠癌等其实,燕麦、荞麦及薯类都是粗粮,含有丰富的纤维素。一个纤维素分子要携带7个水分子...[更多]