南瓜补血粥
南瓜补血粥
材料：南瓜150克，山楂12克，花生仁30克，红枣25克，小米50克
调料：红糖适量
南瓜补血粥的做法
1．南瓜洗净，切小块；山楂洗净去核，切小块。
2．花生仁、红枣、小米、南瓜块、山楂块放锅内，加清水煮成稀粥。
3．加红糖调味即可。
营养功效：补气养血，悦色红颜。南瓜心含果肉5倍的胡萝卜素，烹调时尽量利用。
煲粥小贴士：胃病患者宜多食。
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]
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