炒米奶粥
从来不知道炒米原来如此有趣。锅底的热力渐渐向米粒渗透，沉默的米粒静静地呆着，呆着，倏忽一下裂开来，就好似花蕾瞬间绽放一般。当颜色变黄，所有的花蕾就全都盛开完毕。
牛奶将米粒煮透需要多长时间？没试过。只是，牛奶似乎不宜久沸久煮。那么，可以先用奶将米粒泡透，再煮沸片刻，应该也会是一样的效果。而且，这样还比较省火。
炒米奶粥
材料：大米50克，牛奶250克，白糖适量
炒米奶粥的做法
1、大米洗净沥水晾干，倒入锅中翻炒至金黄。牛奶煮沸，熄火，倒入炒米，浸泡1小时以上
2、米粒完全泡透胀发，置火上中小火加热，不断搅拌，煮沸后继续煮2-5分钟，加入白糖，搅拌至溶化，熄火。倒入碗中
感觉还不错，米香奶香。
煮沸牛奶时，应先将牛奶煮沸，待牛奶离火后再加入人糖，可使牛奶香味甜美，并能将营养成分完全保存下来；如先将牛奶放入火中煮沸，则牛奶中的...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用