雪菜冬笋豆腐汤怎么做

雪菜冬笋豆腐汤

食材:

豆腐

冬笋(已剥壳清洗)、

雪菜(已清洗切碎)

调料:

盐、

味精

雪菜冬笋豆腐汤怎么做

雪菜冬笋豆腐汤的做法

1、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。

雪菜冬笋豆腐汤怎么做

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雪菜冬笋豆腐汤怎么做

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3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒翻炒。

4、接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。

雪菜冬笋豆腐汤怎么做

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雪菜冬笋豆腐汤怎么做

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5、然后,合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。

6、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

雪菜冬笋豆腐汤怎么做

冬笋的作用

冬笋是竹子的幼体和芽,冬笋味鲜美是蔬菜中的珍品。冬笋的食法有炒、烧、油焖及做各种高级荤素菜肴的配料。冬笋营养丰富,每100克约含蛋白质克...[更多]