海带豆腐汤怎么做
3.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。
4.加入洗净沥干水分是干虾米。
5.再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀。
6.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
特别提示
1.建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩。
2.海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感。
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会