栗子桂圆炖猪蹄
栗子桂圆炖猪蹄
栗子桂圆炖猪蹄的做法
1、栗子入滚水煮5分钟，捞起剥膜，清洗干净沥干；猪蹄斩件，入滚水氽烫捞起，再冲洗一次。
2、将栗子、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。
3、桂圆剥散，加入续煮5分钟，加盐调味即可。
功效：维护真皮组织健康，宁神助眠，固守肾气。
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃吗: 此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。