参茸乌鸡汤

参茸乌鸡汤

材料：乌骨鸡800克，人参10克，鹿茸3克

调味料：精盐3克，味精3克，白砂糖3克，香油10克

参茸乌鸡汤的做法

1、乌骨鸡处理好，入沸水锅中汆透，捞出。

2、锅内加鲜汤，下入鹿茸片、人参烧开。

3、下入乌骨鸡，用小火炖至鸡肉熟烂。

4、加入精盐、味精、精盐、白糖、香油烧开，出勺装入汤碗内即成。

营养功效：补肾强肝，犬补元气，安神增智，益寿延年，强筋健骨。

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