桂圆萝卜煲羊肉

萝卜炖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

桂圆萝卜煲羊肉

主料：桂圆25克，白萝卜1个，羊肉750克。

辅料：生姜4片，盐适量。

桂圆萝卜煲羊肉的做法

1、羊肉斩件焯水备用。

2、桂圆清洗干净。

3、白萝卜去皮，去蒂，切碎。

4、生姜刮皮，切4片。

5、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水沸。

6、然后加入全部材料，用中火煲3小时左右。

7、最后加盐调味即可。