黄芪海带冬瓜汤

黄芪海带冬瓜汤

原料：虾米20克，冬瓜320克，黄芪、海带、香菇、姜、葱各适量。

黄芪海带冬瓜汤的做法

1．将各用料洗净，海带剪成约3厘米长；香菇对切；冬瓜削去皮，切成长条状；生葱捣碎。

2．锅中用7杯水，放入姜、葱、黄芪、海带、虾米和香菇，煮开后改慢火，约煮30分钟；再放入冬瓜，煮片刻，调味后便可饮用。

功效：降低血压，清热祛湿。适用于心脏病。黄芪和海带都能降血压，对心脏病和高血压都有疗效。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

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