熟地当归鸡汤
熟地当归鸡汤
材料：鸡腿1只，熟地25克，当归15克，川芎5克，炒白芍10克
调味料：盐适量
熟地当归鸡汤的做法
1．鸡腿洗净剁块，放入沸水汆烫、捞起冲净；药材用清水快速冲净。
2．将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖30分钟。
3．起锅后，加盐调味即成。
此汤功效：益血补虚
适合人群：男性。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
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