矮脚菜干炖白肺

猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。

矮脚菜干炖白肺

主料：猪肺300克，猪肘300克，黄豆200克，矮脚菜干100克。

辅料：南北杏、盐、香油、生姜片各适量。

矮脚菜干炖白肺的做法

1、矮脚菜干要洗干净，切掉菜头。

2、猪肺、猪肘过水切块。

3、黄豆过水。

4、把所有的材料入煲煮3小时。

5、最后放盐调味即可。

黄豆芽的营养

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煲汤网小提示

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