参归山药佛手羊肉汤
参归山药佛手羊肉汤
原料:羊肉500克,当归25克,党参25克,山药25克,佛手15克,盐、味精各适量。
参归山药佛手羊肉汤的做法
1.先将羊肉洗净,切块,入砂锅。
2.把当归、党参、山药、佛手四味装入纱布袋中,扎好口,放入砂锅内,加水适量,先用大火炖煮,沸后改用小火炖煮2小时,去药袋,加入盐、味精调味即可。
3.每天1次,食肉饮汤,连服7~8天。
说明:本汤功能益气补虚,养盘理气,止痛。适用于产后腹痛。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。