胡萝卜山药羊肉汤
胡萝卜山药羊肉汤
材料：山药200克，羊肉125克，胡萝卜75克，枸杞少许
调味料：清汤适量，盐4克，葱花少许
胡萝卜山药羊肉汤的做法
1、将山药去皮，洗净，切块；羊肉洗净，切块，汆水；胡萝卜去皮洗净，直刀切块备用；枸杞洗净，备用。
2、煲锅上火倒入清汤，下入山药、羊肉、胡萝卜、枸杞煲至熟，调入盐，撒上葱花即可。
营养功效：固肾益精
山药性平，味甘，有健脾补肺、固肾益精的功效，适合阴虚火旺、肾气不固而至早泄者食用。此汤可预防旱泄。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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