大枣冬菇汤

大枣冬菇汤

原料：大红枣15个，干冬菇(即香菇)15个，花生油、精盐、味精、绍酒、姜片各适量。

大枣冬菇汤的做法

1．干冬菇洗净；大红枣洗净去核。

2．干冬菇、红枣、姜片、精盐、味精、绍酒、花生油一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60一90分钟，出笼即成。

特点：口感微甜。

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