冬瓜车前草汤
冬瓜车前草汤
原料：冬瓜500克，鲜车前草150克。
冬瓜车前草汤的做法
1．冬瓜留皮和瓜仁，洗净，切厚件；车前草洗净，去根。
2．把全部原料放入清水锅内，改文火煲至冬瓜烂熟，加油、盐调味供用。
功效：利水，清热，渗湿。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
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