山楂红豆南瓜粥

山楂红豆南瓜粥

用料：大米150克，山楂、赤小豆各50克，南瓜100克，冰糖1大匙。

山楂红豆南瓜粥的做法

1．大米淘洗干净；山楂洗净；赤小豆浸泡一夜，除去泥沙，淘洗干净；南瓜洗净，除去外皮，切成3厘米见方的薄片。

2．将大米、南瓜、山楂、赤小豆同放锅内，加水，置大火上烧沸煮粥。

3．粥内加冰糖，再用小火煮35分钟即成。

功效：生津开胃。

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