枸杞排骨汤

枸杞排骨汤

材料:猪排骨500克、枸杞子25克、生地黄15克、葱花适量、盐适量、酱油适量

枸杞排骨汤的做法

1．将枸杞子洗净，捣碎。

2．将猪排骨洗净，剁碎备用。

3．将生地黄放入沙锅内，加入适量、清水，煎汁去渣。

4．将猪排骨、枸杞子放入沙锅，用小火炖至肉熟烂。

5．加入葱花、盐、酱油，装碗即可。

明目功效：

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，以及钙、铁等明目的必需 ，所以俗称"明目子”。

《延年方》中称枸杞子能"补虚，长肌肉，益颜色，肥健人”，是一种滋阴生精而无寒热燥腻之弊的抗衰良药。枸杞子之补重在补阴，能益精明目。

健康饮食网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品