黄芪鲤鱼汤
黄芪鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(约500克)，黄芪60克，糯米30克，生姜4片。
黄芪鲤鱼汤的做法
1．将黄芪、糯米洗净；将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净，把糯米放入鱼肚内，起油锅，用姜把鲤鱼爆至微黄。
2．把鲤鱼(连糯米)与黄芪一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加盐调味即可。随量饮汤食鱼。
功效：补气健脾，利水消肿。适用于高血压性心脏病属脾虚者。症见浮肿，小便不利，食欲减少，心悸，头晕。亦可用于营养不良性水肿、慢性心力衰竭的心悸、尿少、水肿等。
特别提示：温热内蕴或水肿属实证者不宜饮用。
现代医学研究认为，心脏病患者过量食用菜籽油不利于心脏保护。相关医学专家分析了菜籽油的成分，发现菜籽油含有40%的芥酸，这是一种长链脂肪酸...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与