木瓜鲤鱼汤
木瓜鲤鱼汤
原料:木瓜300克、鲤鱼500克、姜2片、花生油10毫升、盐5克。
木瓜鲤鱼汤的做法
1.木瓜去皮,洗净,切成块状;鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净,烧锅下花生油、姜、将鲤鱼两面煎至金黄色;
2.将1800毫升清水放入锅内,煮沸后加入所有原料,武火煮开后,改用文火煲2小时。加盐调味即可。
特点:木瓜健脾和胃,消食化滞;鲤鱼健脾利湿。
据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿