木瓜牛骨汤

木瓜牛骨汤

原料：木瓜、水发木耳、油菜、海米各20克，鲜牛骨300克，葱白、姜片、香油、味精、胡椒粉、香醋、盐、生粉各适量。

木瓜牛骨汤的做法

1．木瓜焙干，研成细末。海米泡发，油菜洗净备用。

2．牛骨洗净，放入清水中烧开，撇去浮沫，投入葱白、姜片继续熬煮至牛骨呈灰白色、发涩时捞出，留汤。

3．牛骨汤中加入木耳、油菜、海米、木瓜粉，调入味精、盐，开锅后用生粉勾芡，再加入胡椒粉、香醋、香油推匀即可。

爱心提示：此汤可治腰膝酸痛，关节肿胀。

木瓜怎么吃才有营养

据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]

煲汤网小提示

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃吗: 有营养、补虚、通乳的功效