青木瓜鲫鱼汤

青木瓜鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,青木瓜半个,姜丝,盐,枸杞一小把。

青木瓜鲫鱼汤

青木瓜鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼剖洗干净

青木瓜鲫鱼汤

2.煎锅倒适量油、姜丝,将鲫鱼煎至两面金黄

3.不要关火,立即倒入沸腾的开水

青木瓜鲫鱼汤

4.大火继续煮沸约两三分钟至开水变奶白色

5.青木瓜去皮

青木瓜鲫鱼汤

6.切成小块

7.倒入鱼汤中同煮

青木瓜鲫鱼汤

8.小火煮约15-20分钟至青木瓜熟即可,调入适量盐

9.泡洗好的枸杞子放入汤中,盖上盖子略焖即可饮用

青木瓜鲫鱼汤

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