海底椰鲜百合糖水

海底椰鲜百合糖水

材料:海底椰肉20克,鲜百合20克,红枣7克

调料:冰糖适量

海底椰鲜百合糖水

海底椰鲜百合糖水的做法

1、锅中加清水,放入洗净的红枣。

2、倒入洗好的海底椰肉

海底椰鲜百合糖水

3、加盖,烧开,用慢火煮约15分钟。

4、揭盖,加入冰糖。

海底椰鲜百合糖水

5、将冰糖轻搅片刻,煮至融化。

6、倒入洗好的百合

海底椰鲜百合糖水

7、将锅中材料煮沸

8、把煮好的糖水盛出即可。

海底椰鲜百合糖水

特别提示

鲜百合有微毒,食用前要先入沸水锅中焯一会。

海底椰鲜百合糖水

百合含淀粉、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷和B族维生素、泛酸、胡萝卜素等,有养阴润肺、补中益气、清心安神等作用。干品作粉煮食有滋补之功,鲜品有镇静止咳之效。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

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