双丸青菜煲

双丸青菜煲

材料：草鱼肉丸、羊肉丸各150克，青菜50克

调料：清汤适量，精盐少许

双丸青菜煲的做法

1、将鱼肉丸、羊肉丸稍洗，青菜洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入精盐，下入鱼肉丸、羊肉丸、青菜煲至熟即可。

此汤功效：保肝护肾

煲汤网特别提示：可在鱼丸和羊肉丸上都打上花刀，以方便煮入味。

煲汤网小提示

醋和青菜不能一起吃吗: 使其营养价值大减