木瓜骨头汤

4.把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中；

5.锅中加适量的清水，大火煮沸，之后改为小火煲20分钟；

6.加入切好木瓜，再煲10分钟；

7.煲好的汤放盐拌均即可。

木瓜骨头汤做法小贴士

1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的；

2.水不要太多，木瓜含水份较多；

3.木瓜不适合太早加入，容易烂。

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