鲜奶木瓜
原料:木瓜300克,鲜牛奶150克,鲜红椒10克,精盐、味精、水淀粉、香油各适量。
鲜奶木瓜的做法
1、木瓜刨去外皮,剖开去子,切成细丝;鲜红椒洗净,切丝。
2、不锈钢锅上中火,放入鲜牛奶,煮沸后下入木瓜丝,加盖约3分钟,调入精盐和味精,加红椒丝,勾水淀粉,淋香油,拌匀装盘。
特点:色白,奶香,咸鲜。
提示:
1、加入鲜红椒搭配颜色,用量不宜多。
2、此菜不用底油和香料,突出本味。
健康饮食网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效