青胡萝卜猪肉汤

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品,加上猪肉一起煮汤,不仅口感鲜甜,并且营养丰富,绝对值得一试。

青胡萝卜猪肉汤

主料：猪肉500克，青、胡萝卜各250克。

辅料：生姜、盐各适量。

青胡萝卜猪肉汤的做法

1、胡、青萝卜滚刀切件。

2、猪肉切开。

3、将所有主料放在沙锅里。

4、然后煮2小时调味即可。

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