榨菜肉丝滚白菜

榨菜肉丝滚白菜

主料：小白菜250克，头菜20克，红辣椒1个，榨菜25克，猪瘦肉100克。

辅料：盐、食用油各适量。

榨菜肉丝滚白菜的做法

1.瘦肉切丝。

2.小白菜尾部切开。

3.榨菜切丝。

4.干锅煸香。

5.将生姜丝、榨菜丝炒香，落油，炒香加上红辣椒丝、小白菜、瘦肉及清水煮沸，调味即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

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