肉末番茄盅

4、将切好的番茄盅内的果肉挖出。

5、将肉末填入在番茄内。

6、上蒸锅用冷水蒸约15分钟。

7、待肉末蒸熟即可起锅装盘。

特别提示

1、购买番茄时不要买红色特别均匀，顶部有尖角的打过激素的番茄，要买红色里有黄色的自然成熟的番茄比较好。

2、如果孩子小，也可以不用给酱油的。

3、挖番茄果肉时，不要挖太多，否则不利于造型。

4、蒸番茄时可以加番茄盖蒸，也可不加；冷水下锅比较好。

食用番茄的注意

番茄生吃特别好，无论从营养还是口感来看都是如此。食用番茄需要注意的问题是：1、不能吃未成熟的番茄。未成熟的番茄里含有大量的毒性物质番茄...[更多]

煲汤网小提示

番茄和绿豆不能一起吃吗: 同食伤元气

猪肝和番茄不能一起吃吗: 相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能