您的位置:首页 > 菜谱大全 > 煲汤 > 冬季养生汤 > 娃娃菜煲鸡汤娃娃菜煲鸡汤分类: 菜谱大全•2022-06-30 22:06:42娃娃菜煲鸡汤 材料:母鸡一只、葱适量、姜片适量、花椒、料酒、盐、娃娃菜 娃娃菜煲鸡汤的做法 1、母鸡水焯一下,冲洗干净。 2、取一汤煲,放入母鸡,一次加入足量的水。 3、放入葱、姜、料酒、花椒大火烧开再滚个三四分钟。 4、小火慢褒,煲到用筷子能戳进鸡腿里时放入娃娃菜再煮20分钟。最后加适量盐调味OK。 鸡汤比鸡肉更营养吗 鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]