加味补虚正气粥
加味补虚正气粥
原料:炙黄芪30—60克,人参3—5克,淮山药30克,法夏10克,粳米100~150克,白糖少许。
1.先将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,与法夏同入砂锅煎沸,后改用文火煎成浓汁。
2.取汁后,再加冷水如上法煎取2汁。
3.将1、2煎汁合并,同粳米、山药加水适量同煮为粥,粥成后,入白糖。
4.早晚餐空腹食用,3—5日为1疗程,间隔2—3日可再服。
功效:黄芪性微温,味甘,入脾、肺经,有补脾益气固表的作用;人参性微温,味甘、微苦,入脾、肾经,有大补元气、益气生津的作用:淮山药性平,味甘,入脾、肺、’肾经,有补益脾胃、益肺滋阴的作用;法夏性温,味辛,入脾、胃经,有燥湿化痰、和胃止呕的作用。与粳米、白糖合用,具有健脾化痰的功效。适用于哮喘。症见平素痰多,喉间有哮鸣,面色黯黑,食少脘痞,怠倦乏力,便溏,四肢浮肿,苔白滑腻,脉缓无力。
特别提示:哮喘伴外感发热,痰黄稠,舌质红,苔黄者,不宜服用。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。