多芒小丸子
DIY甜品--多芒小丸子
这个多芒小丸子是山寨品甜工坊的。这款甜品,在品甜工坊的价格是35大米一份,
自己在家做,大概成本十块钱左右,能做两份。
最重要的是,在家DIY,还可以收获自己动手的乐趣,
味道也绝对不比店里的差,喜欢的都回家试试吧。
多芒小丸子
材料:中型芒果两个,速冻小圆子一小包,白糖半量杯,水半量杯。
多芒小丸子的做法
1.锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可。
2.把小圆子捞起,放入冷开水中待用。
3.取半杯白糖和半杯水,放入锅中煮到白糖全部融化。
4.糖水晾凉备用。
5.芒果去皮切成丁。
6.留一部分形状完整的芒果丁备用,另外的芒果丁倒入搅拌机中,把晾凉的糖水一起倒入。
7.搅拌成芒果泥。
8.把芒果泥倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。