芥菜腰片汤

芥菜腰片汤

材料：人参片10克，猪腰1副，芥菜1棵

调味料：盐1小匙

芥菜腰片汤的做法

1．猪腰平剖为两半，剔去内面白筋，切成薄片；芥菜洗净，切段。

2．煲中加4碗水，放入参片以大火煮开，转小火续煮10分钟熬成高汤。

3．再转中火，待汤一开，放入猪腰片、芥菜，水开后加盐调味即可。

此汤功效：养肝护阴

适合人群：女性。

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