猪肚银耳花旗参汤

猪肚银耳花旗参汤

材料：猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒

调料：盐适量、水2000毫升

猪肚银耳花旗参汤的做法

1、银耳以冷水泡发，去蒂；花旗参洗净备用。

2、猪肚刷洗干净，汆水，切片。

3、将猪肚、银耳、花旗参、乌梅及水以小火煲2小时，再加盐调味即可。

此汤功效：养心润肺

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养