骨碎猪肾汤

骨碎猪肾汤

用料：骨碎补15克，猪腰子1对，料酒、生姜各10克，胡椒粉、盐各3克。

骨碎猪肾汤的做法

1．将骨碎补洗净；猪腰子一切两半，去筋膜臊腺，洗净，切成腰花或腰片：生姜切片。

2．将猪腰片、生姜、料酒、骨碎补、胡椒粉、盐放入炖锅内，加水适量，用中火煮25分钟即成。

功效：补脾肾，止泄泻。