蒲公英沙锅粥

蒲公英沙锅粥

原料：新鲜带根蒲公英50克，粳米100克，冰糖适量。

蒲公英沙锅粥的做法

1．取新鲜蒲公英洗净切细，入沙锅内加适量清水，旺火煎20分钟后取浓汁备用；粳米淘洗干净。

2．沙锅置火上，注入适量清水，加入蒲公英汁，放入粳米及冰糖，煮沸后改为文火，煮至粥稠即可食用。

功效：蒲公英性寒味微苦甘，含蒲公英素、果胶等物质，与粳米、冰糖同煮成粥，清甜而微凉，有解毒散结之功效。

我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。