沙梨佛手瘦肉汤

沙梨佛手瘦肉汤

材料：沙梨200克，佛手500克，猪瘦肉300克，枸杞15克。

沙梨佛手瘦肉汤的做法

1．沙梨洗净，去皮去芯，切块。佛手洗净、去皮切块。

2．猪瘦肉洗净切块，汆水后捞起沥干，枸杞洗净。

3．锅内放适量清水，煮开后放入沙梨、佛手、瘦肉，小火煲1.5个小时。

4．放入枸杞，继续煲制15～20分钟，加盐调味即可。

食疗功效：解酒，润肺，益胃生津。

煲汤网特别提示：梨有生津止咳，润肺的功效，具较好解酒效果。醉酒严重者可用梨汁灌服。

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煲汤网小提示

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