莲子珧柱瘦肉汤的做法

莲子珧柱瘦肉

用料:猪瘦肉60克,江珧柱10克,莲子20克。

莲子珧柱瘦肉汤的做法

(1)猪瘦肉洗净,切件;江珧柱洗净,浸软撕碎;莲子去心,洗净,清水浸半小时。

(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。

功效:滋阴补肾,清心悦神。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效